Tag:Gastronomía

Los mejores lugares en Puebla pa´echarse un buen taco… ¡De carnitas!

Debido a su delicioso sabor, este platillo ganó gran popularidad entre la población por lo que a continuación te presentamos los mejores lugares para encontrar las mejores carnitas.

Flor de cempasúchil…¿Para comer? Alimentos con este ingrediente

Si esta planta te gusta tanto que te dan ganas de comértela, a continuación te traemos un listado de los diferentes platillos que podrás encontrar.

¿Por qué los tacos de canasta siempre están envueltos en un plástico azul? Aquí te traemos la respuesta

¿Alguna vez te has preguntado por qué el plástico que los envuelve SIEMPRE es azul? Pues aquí te traemos la respuesta.

Gastronomía poblana de luto: fallece fundador de la Fonda Santa Clara

Para los poblanos, la gastronomía está de luto ante el fallecimiento de Rubén Araujo Torres, propietario de la Fonda de Santa Clara.

Des… Atino| Cocina poblana en la República Checa y Polonia

Por Leticia Montagner La cocina y la comida poblana es conocida en Europa y últimamente en República Checa donde se han llevado a cabo talleres y en...

Gastronomía de Huitzilan, herencia e identidad del pueblo 

El ayuntamiento de Huitzilan de Serdán, realizó el Primer concurso de gastronomía de Huitzilan.

Sin Límites| Puebla, Capital de la Gastronomía 2022 

*Es a nivel iberoamericano y es por su comida vanguardista Por Raúl Torres Salmerón Debido a su cocina vanguardista, Puebla fue nombrada Capital de la Gastronomía Iberoamericana 2022 por la Academia...

Des… Atino| La cemita o semita, un manjar poblano

Por Leticia Montagner Como se sabe, la gastronomía es un orgullo poblano, y al mismo tiempo, la más emblemática del país, como el mole, los chiles en...

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Aprueban nuevas reformas a la Constitución en Puebla

Las reformas presentadas fueron en materia de Igualdad Sustantiva y erradicación de la Brecha Salarial por razones de género.
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“Quita Dolores” no será sancionado ni retirado del Centro Histórico

El secretario de Gobernación municipal, Francisco Rodríguez Álvarez, negó que Mircea Gabriel, conocido popularmente como “Quita Dolores”, sea sancionado o removido de la vía pública por ofrecer sus servicios de medicina alternativa, como se informó en varios medios de comunicación.

Aprehende la FGE a probable responsable de crueldad animal en la ciudad de Puebla

La Fiscalía General del Estado de Puebla dio cumplimiento a una orden de aprehensión en contra de Hugo Porfirio N., de 73 años de edad, por su probable responsabilidad en delitos contra los animales mediante actos de crueldad.

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