La temporada del Chile en Nogada está por llegar a su fin, y con ella también los últimos días para disfrutar de Hook Black, la experiencia gastronómica de Rollalty que durante esta temporada combinó la tradición de la cocina poblana con propuestas de entretenimiento y experiencias pensadas para disfrutar el emblemático platillo de una manera diferente
Con el objetivo de fortalecer la recuperación de los espacios públicos y acercar actividades culturales, artísticas y gastronómicas a las familias poblanas, el Instituto Municipal de Arte y Cultura de Puebla (IMACP) anunció el programa “Sabores Ancestrales”, una propuesta que tendrá como escenario la plazuela del Cuexcomate, en la junta auxiliar de La Libertad.
La temporada del chile en nogada, uno de los platillos más representativos de la gastronomía poblana, comenzará oficialmente en la tercera semana de julio con altas expectativas: se espera superar la venta de más de 4 millones de unidades alcanzada el año pasado.
