La temporada del Chile en Nogada está por llegar a su fin, y con ella también los últimos días para disfrutar de Hook Black, la experiencia gastronómica de Rollalty que durante esta temporada combinó la tradición de la cocina poblana con propuestas de entretenimiento y experiencias pensadas para disfrutar el emblemático platillo de una manera diferente
La temporada del chile en nogada, uno de los platillos más representativos de la gastronomía poblana, comenzará oficialmente en la tercera semana de julio con altas expectativas: se espera superar la venta de más de 4 millones de unidades alcanzada el año pasado.
Este platillo ícono de la gastronomía poblana, representa la riqueza y diversidad cultural del país, enfatizó la secretaria de Turismo, Marta Ornelas Guerrero
