Huejotzingo, Puebla. Fue presentada de manera oficial la “Ruta del Chile en Nogada” en el que participaran 6 municipios del estado de Puebla entre ellos; San Andrés Calpan, San Martín Texmelucan, Tlahuapan, San Salvador el Verde, San Nicolás de los Ranchos y el Pueblo Mágico de Huejotzingo.
La titular de la secretaría de Turismo, Marta Ornelas Guerrero, dijo que esta ruta es un trabajo en conjunto de los presidentes municipales y el sector privado, esto con el fin de preservar las tradiciones y costumbres mediante la gastronomía de los municipios, misma que se da en los meses de julio a septiembre.
Siendo San Andrés Calpan y San Nicolás de los Ranchos las entidades iniciadoras de este festival expositor que arrancará a partir del 5 de agosto; donde participaran artesanas y cocineras tradicionales. En esta temporada se estima la venta de más de 4 millones de Chiles en Nogada que generará una derrama superior a los mil millones de pesos.
Al evento de presentación acudieron el edil de San Salvador El Verde, José Gregorio Ojeda y representantes de Santa Rita Tlahuapan y Huejotzingo.
