Isabel Santiago Xalcuaco
En los municipios de la Sierra Norte de Puebla los campesinos también viven al día, con apoyos insuficientes que les impide producir más y limitándose a cosechar sólo para el consumo propio. Dividen lo que llegan a ganar para comprar los productos de la canasta básica, en salud y si sobra, en fertilizante e insumos que les permita mejorar sus cosechas.
La situación en el campo está en crisis, que también ha obligado a muchos pequeños productores a abandonar sus tierras y migrar a otros estados para trabajar de jornaleros agrícolas.
En el municipio de Olintla, ubicado en la Sierra Norte del estado de Puebla, el campo sigue siendo la actividad primaria para las familias, especialmente con la producción de maíz y café; sin embargo, ha sido una de las más golpeadas por el abandono por parte del gobierno federal.
En entrevista, Manuel Francisco Jiménez, campesino de 76 años que lleva más de medio siglo labrando la tierra, dio a conocer la realidad que viven muchos de los pequeños productores en el país, no sólo porque la cosecha de maíz es especialmente para el consumo propio, por lo que no obtiene ninguna ganancia de esta actividad, sino porque no le invierte para el mejoramiento de la producción y aún deben lidiar con el abandono del gobierno, que además de entregar los programas sociales de manera discriminada, han abandonado la salud y educación, elevando los gastos que de por sí ya son elevados.
Isabel Santiago Xalcuaco (ISX). – Aquí, en el municipio de Olintla, ¿a qué se dedica la gente? ¿cuál es la actividad principal?
Manuel Francisco Jiménez (MFJ). – Aquí, en Olintla, la gente trabaja en el campo. A veces hay durazno, pero sólo lo consume la gente, no lo vende; entonces, siembran maíz o frijol, pero más es el maíz. Yo sembré maíz más de 50 años.
ISX. – ¿Cómo le hace para sembrar y qué tanto le invierte para poder obtener su cosecha?
MFJ. – Yo hago la siembra, un almud nada más; un almud para sembrar. Luego, cuando ya se están haciendo las milpas se vuelve a resembrar; terminando de resembrar ya viene la primera limpia.
Ahorita rápido crece la hierba, pero si no llueve, pues se tarda un poquito; entonces para limpiar nos ayudamos de cómo está el tiempo. En mi caso, la parcela que tengo me la prestan.
Busco a algunas personas para que me ayuden; a veces me vienen a buscar cuando ven que ya es tiempo de limpiar y trabajan por tanto, por ejemplo, me dicen que van a limpiar medio almud y ya me cobran mil quinientos. Ellos limpian y cuando terminan ya me vienen a ver para avisar que terminaron.
Para limpiar, como son dos veces, yo me gasto tres mil pesos para las dos limpias. También le hecho fertilizante, a veces yo lo compro y otras si tengo suerte en los programas pues ya me ayudo de eso.
ISX. – Para cosechar el maíz, ¿vuelve a contratar a más personas?
MFJ. – Sí, también, pero a veces cuando uno no tiene para pagarles, se les da del mismo maíz; después de cosechar se les da como medio almud, un poco más de eso; además, como tampoco vendemos el maíz, yo siempre lo he ocupado para mí, nosotros lo comemos. A veces vendo café, el café solamente lo tengo guardado, cuando ya no tengo dinero, pues lo vendo. Sí, es lo que me ayuda un poquito, pero solo vendemos de tres a cuatro kilos, no mucho y sólo aquí con los vecinos, los conocidos.
ISX. – También tiene café. ¿Es el mismo proceso que la siembra de maíz?
Sí, no es muy grande el terreno, pero ahí tengo café criollo, cuando cortamos solo vamos nosotros. Ahí no puedo meter el abono, porque se lleva mucho. Luego, no sé cómo le digo no tengo dinero, ¿con qué voy a comprar el abono?, luego si es cansado también, porque se seca, se tuesta y se tiene que moler. Ya cuando terminamos todo eso, pues lo vamos vendiendo poco a poco y también lo ocupamos también
Entonces ¿cómo le hacen para cubrir sus gastos de alimentación, de salud, cuando es necesario?
Luego a veces compro un marranito, pues de ahí saco algo.
Pues con el apoyo que nos dan nos vamos ayudando, de ahí sacamos para el hogar, para comprar las cosas, para la comida, lo que se necesite en la cocina. El apoyo nos lo dan cada dos meses, nos dan 6200, y aunque sea para la cocina alcanza
¿Y eso que a ustedes les dan, les alcanza para poder pagar todos esos gastos que tienen, para salud por ejemplo, por si alguien se enferma? Pues a veces uno cuando se llega a enfermar se necesita que para los medicamentos, que las consultas, el doctor y pues lo que nos dan no alcanza, pero todas maneras como trabajo yo, no falta que voy a vender, por ejemplo, el café. Hace ocho días le vendí un poco el café para mandar al doctor la señora, es que a veces le sube la presión y pues uno tiene que comprar los medicamentos. Aquí en el municipio solo hay una clínica, pero luego los medicamentos que queremos no le llegan, luego por eso mejor cuando yo me siento mal me tomo una pastilla y ya no voy.
¿Y qué opina usted sobre eso, de que no haya medicamentos en las clínicas?, pues no está bien, porque vamos ahí para que nos ayuden, pero luego nos dicen que no hay doctor y nosotros tenemos que buscar donde nos pueden atender, solo que en otros lados hay que pagar mucho. Luego escuchamos que dicen que si están dando medicamentos, pero pues aquí en la clínica nos dicen que no hay.
Mencionó que usted a veces compra su fertilizante o que se lo dan, ¿quién se lo da?
Pues nos anotamos en el programa, ahorita me habían dado para maíz, todavía tengo poquito, pero sí, cuando nos enteramos que hay algún apoyo pues vamos a ver, porque luego si necesitamos y también es caro comprar siempre.
¿Les dan fertilizante igual que antes? Pues no siempre, a veces nos dicen que llegan todos, a muchos ya no les llega, a mí todavía me tocó del maíz, quien sabe después. Es que antes nos daban más, nos ayudaban más, ahorita ya solo dan poquito y no alcanza y a muchos a quienes les dan luego lo venden, porque no lo ocupan, a nosotros nos piden todos los papeles, entonces no sé cómo les dan a los que no tienen donde ponerlo, creo que no revisan bien, y solo les dan para que luego lo vende, y quienes necesitan no les dan.
¿A qué cree que se deba eso, por qué les dan a quienes no necesitan y los que lo necesitan no les dan? Pues no revisan a todos, yo creo que ya solo les dan como sea, solo para que digan que sí están apoyando, pero no es parejo.
Sobre el Movimiento Antorchista, ¿qué ha escuchado usted? Pues aquí los compañeros nos explican, y pues nos han ayudado con lo de las parcelas, esas nos las presta la organización y no nos cobran renta, eso es lo bueno, por eso estamos ahí, porque si nos apoyan.
Aunque en algunas ocasiones les llegan programas para fertilizantes, ya es muy poco, anteriormente eran más los beneficiados, además no hay una revisión seria y constante para que los productores aprovechen esos programas de mejor manera. “Es que antes nos daban más, nos ayudaban más, ahorita ya solo dan poquito y no alcanza y a muchos a quienes les dan luego lo venden, porque no lo ocupan, a nosotros nos piden todos los papeles, entonces no sé cómo les dan a los que no tienen donde ponerlo, creo que no revisan bien, y solo les dan para que luego lo vende, y quienes necesitan no les dan”, dijo.
Don Manuel compartió que él no vende su cosecha de maíz, lo usa para consumo personal; cuando necesita un ingreso mayor por enfermedad u otra situación vende café, pues a pesar de recibir el apoyo de los adultos mayores, el recurso no alcanza para cubrir gastos de la canasta básica, de salud, de vestido, etc., “Pues a veces uno cuando se llega a enfermar se necesita que para los medicamentos, que las consultas, el doctor y pues lo que nos dan no alcanza, pero todas maneras como trabajo yo, no falta que voy a vender, por ejemplo, el café”.
Por ello, criticó el sistema de salud que tenemos los mexicanos, debido a que en su comunidad solo hay una clínica, que no tiene médicos, medicamentos, por lo que tienen que asistir con un doctor particular, lo que implica tener cierto recurso económico.
Finalmente, habló del Movimiento Antorchista, una organización que organiza a la población olinteca; mencionó que es gracias a Antorcha que tienen un espacio donde sembrar sin la necesidad de pagar una renta.
La situación que padecen los campesinos de Olintla, también la padecen en otros municipios; durante el tiempo que ha gobernado la 4T han disminuido las oportunidades para los productores, pero no solo por eso son afectados, también en la salud, pues a pesar de ser uno de los sectores más importantes para los mexicanos, esta se encuentra en condiciones muy deplorables.