Scarlet G.B
El Pueblo Mágico de Zacatlán, participó en la guía culinaria “México Gastronómico”, donde participaron 250 chefs, cocinando platillos de todo el estado de Puebla.
El gobierno estatal fue anfitrión del evento gastronómico, con el cual se pretende mostrar la variedad culinaria de Puebla, así como el talento de los chefs y restaurantes del estado.
En el evento, el municipio de Zacatlán tuvo una buena participación, entre los platillos que representan el municipio de la Sierra Norte estuvieron los tlacoyos de alberjón.
Con el postre, la entidad poblana presentó su famoso pan con queso, que anteriormente, fue declarado como Patrimonio Cultural Intangible del Estado de Puebla.