Ante los altos niveles de inflación que presenta el país, la Canacintra estimó que los precios de alimentos e insumos podrían estabilizarse hasta 2024.
El presidente del Comité de Energía de la Canacintra, señaló que hacia el segundo semestre de 2022, los costos de alimentos e insumos continuarán al alza.
Ante el impacto registrado por el alza en los precios de los alimentos, el sector restaurantero podría ajustar entre un 10 a 30 por ciento el costo de las cartas.
