Atlixco, Puebla. Con la participación de 40 expositores de diferentes variedades de aguacate, se llevó a cabo con éxito la Segunda Feria del Aguacate en la localidad de Guadalupe Huexocopan, perteneciente al municipio de Atlixco.
Pedro Estrada Mendoza, facilitador en la región Popocatépetl del programa Sembrando Vida, que comprende los municipios de: Atlixco, Atzizihuacán, Tochimilco, San Diego la Mesa y Huehuetlán el Chico, señaló que tienen mil sembradores en la región y se han sembrado más de 3.2 millones de plantas de aguacate, en más de 2 mil 500 hectáreas trabajadas, lo que representa 800 mil aguacates sembrados.
Asimismo, señaló que lo más importante del programa Sembrando Vida es organizar a la gente para generar cadenas de valor para generar empresas comunitarias y así evitar algún tipo de “coyotaje” por parte de los empresarios.
Indicó que, actualmente, cuenta con un total de 222 hectáreas dedicadas al cultivo de aguacate, por este motivo, ocupa el quinto lugar a nivel nacional en producción, consolidándose como un referente en el sector.
Finalmente, agradeció a los sembradores y al Gobierno federal por crear este programa que ha beneficiado a cientos de productores.
Durante esta segunda edición se contó con una amplia variedad de actividades, entre las que destacan la gastronomía a base de aguacate, platillos típicos del lugar, exposición y venta de artesanías, danzas tradicionales, música en vivo y concursos.
