San Martín Texmelucan, Puebla. La estudiante de Ingeniería Ambiental en el Instituto Tecnológico Superior de Texmelucan, Angela Melgarejo Guerrero, obtuvo el primer lugar en Ciencia y Tecnología de los premios «Juventud Texmeluquense 2026» por su proyecto «Obtención de colorante a partir de la cáscara de plátano roatán».
Para Angela Melgarejo, se trata de un reconocimiento a su talento, compromiso académico y científico en favor de la comunidad, puesto que «se trata de una propuesta con potencial para el aprovechamiento sustentable de residuos orgánicos y el desarrollo de alternativas amigables con el medio ambiente».
Por su parte, la directora de esta institución educativa, Dulce Reyes, afirmó que el Tecnológico Superior continuará con su proyecto educativo el cual busca garantizar una educación integral para impulsar la innovación, la investigación y el desarrollo de soluciones sustentables, además de fortalecer el aprendizaje y capacidad de la comunidad estudiantil para generar un impacto positivo en la comunidad.
Asimismo, se reconoció la labor de quienes participaron en este proyecto para poder consolidarlo y hacerlo viable, lo que demuestra que también es fruto de un trabajo colectivo en el que intervinieron las capacidades y conocimientos de quienes de alguna manera ayudaron en las diferentes etapas del proceso.
Por Adrián Salazar