Por Karla Vargas
Según información recabada por El poder del consumidor, del mes de agosto de 2024 a junio del presente año son 956 las instituciones educativas en Puebla que acumularon 111 mil denuncias por la venta de comida chatarra en sus comedores escolares.
Una de las instituciones con más reportes es la Secundaria Técnica No. 20, del municipio de San Miguel Xoxtla y la Secundaria Técnica No. 1 ubicada en el barrio de Xonaca, que presentan casi 10 denuncias cada una. Entre numerosas instituciones como el Cenhch que además de vender productos chatarra carece de la venta de comida que incluya frutas y verduras.
Tras la estrategia “Vida Saludable” que entró en vigor en marzo de 2025 las autoridades de Puebla dieron a conocer las sanciones a las que se harán acreedores los comedores que no respeten las indicaciones de salud alimenticia, y que en el peor de los casos se puede recibir un cierre temporal o incluso definitivo del comedor o tiendita escolar.