Por Liz Hernández
Con la presencia de Ovidio Celis Córdova regidor y presidente de la Comisión de Deporte y Juventud del H. Ayuntamiento de Puebla y la directora del Instituto de la Juventud del Municipio de Puebla Carolina Cabrera, se realizó la premiación del programa «Jóvenes con talento en juntas auxiliares».
El primer lugar fue para Maximiliano Cervantes Pérez, quien participó con el proyecto «México en Europa», con el cual pretende impulsar parte de nuestra gastronomía a gran parte del continente europeo llevando “el maíz” en todos sus derivados y proyectar la importancia de este alimento entre los mexicanos.
Como segundo lugar, quedó Judith Sánchez Tepal, quien con el proyecto “Xoco-atl”, promueve la fabricación de mermeladas de diversos frutos de la región de la Mixteca poblana como el Xoconostle; además de ayudar a la conservación de estos frutos.
Con estos incentivos, las autoridades pretenden alentar a más jóvenes a sumarse a los proyectos para seguir fortaleciendo a la sociedad poblana.
