Huejotzingo, Pue.-Este 03 y 04 de septiembre se realizó la Feria de las carnitas 2022 en Huejotzingo, los visitantes se dieron cita en el zócalo del municipio para degustar de este rico platillo mexicano, en su segunda edición.
Personas de diferentes estados, municipios y localidades acudieron a disfrutar la elaboración y participaron 20 tablajeros que cocinaron más de 300 toneladas de carne, recibiendo a más de 5 mil visitantes que probaron las carnitas solas, en cemita o taco con su diversidad en nana, lengua, cachete, cueritos, maciza y buche.
También se ofertaron productos de la región como berries, quesos, vino y sidra mientras que los comensales disfrutaron de las aguas frescas, postres y mezcal.
Las comunidades aledañas participaron con la venta de aguacate y fruta de temporada.
